米 オーガニックの栄光と没落

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あらかじめご了承ください。

米どころ福島県西会津町の恵まれた自然の中で、手間ひまを惜しまず丹精込めて栽培した絶品コシヒカリです。

ふっくらとした炊きあがりで冷めても美味しいと大好評です。

会津産コシヒカリは、食味ランキングで魚沼産と並んで連続で「特A」を取得するほどで味には自信があります。

また、当農場は農業における安全管理の国際基準・「グローバルGAP」を取得しています。

美味しく安全な会津産コシヒカリ、その絶妙な味と香りをお楽しみください。

精米したお米は酸化しますので、1〜2カ月で食べきるようにお願いします。

到着後は密閉容器に入れて、冷蔵庫の野菜室など涼しい場所で保管するのがおすすめです。

※写真はイメージです。

※こちらの商品は、その他の容量でもご用意しております。

単　品：3kg/5kg 定期便：3kg×3回/3kg×6回/3kg×12回/5kg×3回/5kg×6回/5kg×12回 事業者：橋谷田ファーム株式会社 ■つくりたいのは雑草のような生命力にあふれた稲 白米はもみ殻と玄米の皮をむいたもの。

つまり、私たちは「種」を食べています。

良い子孫を残そうとするのが自然の摂理ならば自然に即して育った米は生命力にあふれ、味も栄養価も良くなる。

雑草のような逞しさを持ったお米を私たちは目指しています。

■作り手のこと 農薬を使わない栽培方法を始めたのは、今から15年前の30歳。

就農2年後の28歳のときに散布した殺虫剤を吸って倒れたことが大きなきっかけで、結婚して子どもができたタイミングで新しい栽培に挑戦することを決めました。

自然のシステムに即して育った米は生命力に溢れ、おのずと味も栄養価も高くなり、土壌環境が豊かな田んぼは、天候での影響が少なく、究極の栽培方法は自然任せ。

天候の影響を受けないくらい、強い稲を育てたいです。

後生のために自然環境を守る持続可能な農業をこれからも続けていきます。

商品説明 名称 精米 産地 福島県西会津町 品種 コシヒカリ 産年 令和3年度産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg×12回 (1カ月に1回) 精米年月日 別途商品ラベルに記載 （注文時に精米する場合はその旨を明記） 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) 子育て応援事業 (2) 地域活性化応援事業 (3) 健康づくり応援事業 (4) 自然環境保全応援事業 (5) 活用方法を特に指定しない 特にご指定がなければ、町政全般に活用いたします。

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄付確認後2週間前後で、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

（年末年始を除く） ※寄附金受領証明書の再発行はお受けできませんので、大切に保管下さい。

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